有的以海洋为主题的风味餐厅,特地设计了鱼型吊灯来表达设计思想。在有些使用筒灯或荧光灯作为一般照明的餐厅,也可以使用吊灯作为补充照明。这个时候餐桌上方的吊灯尺寸与餐桌的大小有关,沿餐桌纵向长度方向,根据灯数等比划分,吊灯大小不可大于这个长度的1/3。吊灯安装高度为餐桌上方60厘米左右为宜。

  灯光是餐饮店堂的重要物质要素。餐饮照明灯具的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐饮企业的经营定位也息息相关。作为一种物质语言,与餐饮企业定位相适应的光源能有机地衬托餐饮企业的个性和风格,因此,餐饮企业的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。

  总之,目前我国餐饮店照明设计整体水平还有待提高,相信随着我国经济实力的不断提高,餐饮店照明设计将会得到长足的进步,在为大众创造良好就餐环境的同时,也将对我国餐饮业的发展 。

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